Zastopanje, svetovanje in
trgovina na debelo v tranzitu
Mlinska pot 20 p.p. 7
1231 Ljubljana - Črnuče
TEL/FAKS: +386 (0)1 561 38 16
GSM: +386 (0)41 637 718
E-MAIL: stane.terlep@eunet.si
Klet je v lasti družine Niepoort peto zaporedno generacijo od ustanovitve v Villa Nova de Gaii na Portugalskem leta 1842. Znani so bili kot majhna hiša, usmerjena v pridelavo portov najvišje kakovosti. Leta 1987 je prišlo do neslutenega razvoja, ko se je sin Dirk pridružil očetu Rolfu in se posvetil družinskemu poslu. Takoj so kupili dve posestvi quinto Nápoles in quinto Carril. Obe ležita v dolini reke Douro, v okolici Pinhàa v srčiki najboljših vinorodnih območij reke Douro.
Leta 1990 je Dirk začel z vinifikacijo mirnih namiznih vin in trgu predstavil svoj prvi poizkus Robusto. Ta je zaradi izredno močnih taninov naletel na medel odziv tako javnosti, kot tudi Dirkovega očeta Rolfa, ki mu je to vino prepovedal prodajati. Kljub temu so vino čez slabo desetletje, ko se je umirilo in razvilo, vinski poznavalci označili kot eno največjih odkritij Doura. Dirk kljub začetnim težavam ni odnehal in že leta 1991 je Robusto zamenjala Redoma. V ponudbo je postopoma dodajal tudi druga vina, med drugim tudi Vertente, za katerega sta značilni izjemna svežina in dinamičnost.
Tako vina kot tudi portovce v kleti Niepoort pridelujejo na tradicionalen način. Dirk namreč ne verjame v pridelavo vin v stilu Novega sveta. Je mnenja, da je nesmiselno izkrčiti stare vinograde in jih zasaditi z novimi, sodobnimi sortami, saj bi tako izgubili primerjalno prednost pred poplavo vin iz Novega sveta. Na koncu bi obtičali z novimi vinogradi in sortami, ki jih lahko obdelujejo tudi velike kleti iz Amerike, ki pa imajo deset let več izkušenj. Zatorej vina pridelujejo iz avtohtonih sort starih vinogradov, grozdje prešajo z nogami in poskušajo uporabljati tehniko tam, kjer ni bojazni, da bi zakrila osnovni potencial in značaj vina. Dandanes je Niepoort ena redkih portovskih hiš, ki vina prideluje na ta način.
Še posebej so poznani po izrednih desetletnih tawny-jih, ki so mladostno sveži a se ne sramujejo svoje starosti.
“Niepoort je med vintage porti to, kar je Krug med šampanjci. Obe hiši sta majhni v svetu, kjer prevladujejo veliki tekmeci, a kljub temu pridelujeta izvrstna vina, katerim je kos le malokdo.” - James Suckling (urednik pri reviji Wine Spectator)