Zastopanje, svetovanje in
trgovina na debelo v tranzitu
Mlinska pot 20 p.p. 7
1231 Ljubljana - Črnuče
TEL/FAKS: +386 (0)1 561 38 16
GSM: +386 (0)41 637 718
E-MAIL: stane.terlep@eunet.si
Lastnik kleti Col d'Orcia je grof Marone Cinzano. Izhaja iz družine, ki je že v 18. stoletju mesto Torino oskrbovala z vinom. Član družine je iznašel znamenito metodo pridelave penečega vina, ki je rodila danes dobro poznani Asti Spumante. Vino je dobilo ime po starejšem človeku, ki že celo življenje živi na posestvu. Ta oseba je strokovnjakom kleti Col d'Orcia pomagala pri izbiri sort, načinu gojenja, gostoti sajenja... Pred sajenjem novih trt so seveda temeljito preučili vse geoklimatske značilnosti področja in strokovne ugotovitve uskladili z dolgoletno tradicijo in nasveti Don Erasma.
Erasmo je izjemno čilsko vino, ki sledi stopinjam odličnosti družine Cinzano. Strokovni podkovanosti vinarjev se je v Čilu pridružila edinstvena klima. Intenzivna obsijanost s soncem, ki traja več mesecev, sveži južni vetrovi, ki pihajo ves čas toplega obdobja in ravno dovolj padavin, ki omogočajo pridelavo brez namakanja, so glavne karakteristike področja. Te značilnosti zagotavljajo večjo vsebnost antioksidantov v vinu.